Guarniciones

Patatas Panadera al Microondas

Patatas panadera
Tiempo preparación: 5 minutos .Cocción: 10/12  minutos al micro.

Ingredientes

1 patata grande por persona
2 ajos
Una pizca de perejil picado seco (opcional)
30 gr. de aceite de oliva
Sal

Elaboración

Pela la patata, lava, seca y trocea las patatas en láminas finas, como para tortilla. Colócalas en un bol o fuente de cristal que puede entrar al microondas.

Pela los ajos, corta a láminas, y ponlos sobre las patatas.

Añade sal y aceite de oliva, y remueve todo muy, muy bien, es importante que quede todo muy impregnado.

Tapa el bol con papel film y mete al microondas durante 8 minutos. Puedes usar una fuente con tapa de cristal, apta para el micrroondas, si la tienes.

Transcurrido ese tiempo, saca del microondas, retira con cuidado el papel film para no quemarte, remueve bien, y si te gustan más doradas, mételas 2 ó 3 minutos más. Quedan mejor.

patatas panandera al micro


 

3 comentarios en “Patatas Panadera al Microondas”

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