Panes y Masas

Tartaleta de Atún

Tartaleta de Atún

8 raciones. Tiempo preparación y cocción: 1 hora.

Ingredientes

Una lámina de hojaldre redonda
4 latas de atún pequeñas
2 tomates pequeños o 1 grande
50 gr. de queso de untar (o de cabra)
100 gr. de queso rallado 
(Podrías poner cualquier ingrediente salmón ahumando, anchoas, quesos diferentes…)

Elaboración

Precalienta el horno a 190º.

Pon una hoja de papel vegetal sobre la bandeja del horno y encima  la lámina de hojaldre.

Escurre bien el atún y reparte sobre el hojaldre.

Corta los tomates a rodajas finas y distribuye sobre el atún.

Coloca una cucharadita de queso de untar sobre cada loncha de tomate.

Puedes poner los ingredientes que mas os gusten, anchoas, salmón, quesos variados, cebolla sofrita, caballa…

Espolvorea con un poco de sal y orégano.

Reparte el queso rallado por encima.

Monta un poco los bordes de la masa sobre el relleno.

Hornea unos 30 minutos. Hasta que la masa esté doradita.


Tartaleta de Atun


 

4 comentarios en “Tartaleta de Atún”

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