Postres, Tartas y Bizcochos

Tarta de Queso y Fruta

Tarta de Queso y frutas
8 raciones. Tiempo preparación: 10 minutos.Cocción: 30 mins. aprox.

Ingredientes

Un paquete de galletas sin azúcar (o normales), unos 150 gr.
60 gr. de mantequilla punto pomada
2 huevos
1 tarrina de queso de untar (250 a 300 gr.)
2 yogures naturales
20 gr. de sucralosa (Sucralín) (o 120 gr. de azúcar)
2 cucharadas de maizena (30 gr.)
2 kiwis
150 gr. de fresas
Puedes poner otro tipo de fruta: 
(piña, melocotón, frutos secos…)

Preparación:

Precalienta el horno a 180º C.

Tritura las galletas y añade la mantequilla, mezcla bien y reparte sobre la base de un molde, montando un poco por las paredes.

Bate en un bol 2 huevos y el Sucralín o el azúcar, añade el queso de untar, los yogures y la maicena. Bate bien, que no queden grumos.

Vierte con cuidado sobre la base de galletas.

Mete al horno unos 30 minutos, pincha a ver si esta cuajado en el centro y saca del horno.

Una vez frío decorar con las fresas y kiwis laminados o la fruta que desees.

Guarda en la nevera.

Tarta de Queso y fruta


 

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s